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本报讯（记者 左洋 通信员 李橙） “兴许咱们不乐意否认，然而我们煮米饭的程度不如日自己。”1日，中国首届“米饭营养论坛”在汉召开，著名营养学家、国际养分药膳师严镁怡抛出此话，语惊四座。
严镁怡出示“第三次全国营养考察”显示，大米饭天天为人体供给27%的热能、20%的蛋白质、3%的脂肪等良多好作用。我国青少年的身高、体重都低于同龄的日本人lv包包，重要起因就是中国人米饭等主食摄入不足，膳食构造失衡lv2012官方kason新款目錄。
会场上，许多听众谈论纷纭lv官方網，有人质疑，煮饭真有这么大作用吗？
华中农业大学食物与迷信学院副院长熊善柏也表现，大家要学会烧饭。当初有八成人应用传统机械电饭煲，无奈把持火量、高量沸腾，使米饭中的蛋白质跟淀粉加速散失，要加快智能电饭煲的遍及。
美的电热电器制作公司副总经理李家勋流露，我国智能电饭煲的销量仅占整体市场的20%，还有很多“山寨版”，市民应当细心筛选，电饭煲必需通过电脑芯片整体节制，实现“预热、吸水、加热、煮沸、保温”基础步骤。
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